Švej žu žu

Čo potrebujeme: 
- 400 g chudé bravčové mäso pokrájané na slížiky
- 2 polievkové lyžice Polievkové korenie tekuté (Maggy)
- 2 žĺtky
- 1 lyžička práškový cukor
- 1 lyžička worčestrová omáčka
- 1 lyžička škrob. múka (Solamil)
- 1 lyžička kari kornie
- olej
- štipľavé papričky
Ako na to: 

Okrem oleja a mäsa sa všetko dobre zmieša, pridá sa mäso a nechá odstáť. Na panvicu sa dá trochu oleja, môžu sa do neho polámať trochu štipľavých papričiek (alebo sa priamo dajú do mäsa) a mäso sa pruko opraží za stáleho miešania. Ak je polievkové korenie menej slané môže sa pridať aj soľ.